La naturopathie est reconnue comme une médecine traditionnelle par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et l’UNESCO. Selon l’OMS : « La naturopathie est un ensemble de méthodes de soins visant à renforcer les défenses de l’organisme par des moyens … Read More
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Quelles alternatives aux produits laitiers ?
Quelles alternatives aux produits laitiers ?
Comment composer le petit-déjeuner idéal ?
Comment composer le petit-déjeuner idéal ?
Salade d’endives, noix, chèvre
(1 pers) – préparation: 15 minutes – sans cuissonIngrédients • 1 endive• Fromage de chèvre• Cerneaux de noix• 1/2 avocat• 2 figues• Pomme• Raisin• Huile de noix• Vinaigre de cidre PréparationCoupez l’endive en fines rondelles.Concassez les noix, sans trop faire de … Read More
Recette du taboulé de chou fleur cru
(2 pers) – préparation: 15 minutes – sans cuissonIngrédients • 1/2 chou-fleur• 1/4 poivron rouge• 5 tomates séchées ou 1 si fraîche (selon la saison)• 4 petits oignons verts• Un petit bouquet de persil ou de coriandre• Jus d’un citron jaune … Read More
La sève de bouleau, l’allié détox
Connaissez vous la sève de bouleau ? Elle se consomme fraîche au printemps (entre mi février et mi mars, période de montée de la sève). Prendre 1 verre le matin à jeun pendant 3 semaines. Elle est réputée pour son … Read More
Jus vert à l’ananas
Ce jus délicieux est un véritable concentré de chlorophylle, de vitamines, de minéraux, et d’enzymes ! Vous avez besoin d’un extracteur de jus (ou une centrifugeuse).Ingrédients (1 verre)• 2 tranches d’ananas – 1 grosse poignée d’épinards- 1/2 bulbe de fenouil (ou … Read More
Les bienfaits des jus de légumes
Les jus de légumes ont le vent en poupe, et pour cause, connaissez vous tous leurs bienfaits ? Il est vrai que beaucoup de personnes ne consomment pas les 5 portions de fruits et légumes par jours recommandés, sans oublier … Read More